Quelque soit l’activité que je pratique, on me conseille de manger équilibré.

Je fais de la compétition, je dois manger équilibré!
Je fais une activité régulière sans recherche de performance, je dois manger équilibré!

Y a-t-il tout de même une différence?

Qu’est ce que l’alimentation équilibrée ?

Que vous pratiquiez ou non le vélo, en tant que loisir ou à la recherche de performance lors de compétition, il faut toujours manger de façon équilibrée.

La différence qu’il y aura entre une personne qui fait quelques petites balades en vélo occasionnellement et un grand champion de cyclisme ou de VTT se retrouvera dans les quantités et les besoins.

Plus votre pratique sera engagée et plus votre corps aura besoin de ressources.

Alimentation adaptée aux cyclistes

Les différents nutriments ont des spécificités que les sportifs vont rechercher. Ainsi ils pourront jouer avec leurs quantités afin d’avoir un apport énergétique, vitaminique et minéral optimal.

Voici ci-dessous une liste permettant de s’y retrouver parmi tous ces nutriments et permettant également de pouvoir fixer vos priorités :

• L’hydratation permet de compenser les pertes minérales au cours d’une activité. Quelque soit le temps et la température extérieure, le corps se déshydrate.

Il est recommandé de boire régulièrement lors d’une sortie à vélo, par petites gorgées d’eau ou de boisson énergétique. Prévoyez des quantités suffisantes, que vous pourrez transporter dans votre sac, ou, encore plus pratique, dans des bidons à eau qui peuvent s’accrocher directement sur le cadre (porte-bidon).

• Les glucides complexes apportent une énergie progressivement disponible. Ce sont des sucres lents qui vont fournir de l’énergie à votre corps tout au long de votre balade ou compétition à vélo ou VTT.

• Les fruits et les légumes apportent des vitamines utiles pour une bonne assimilation des nutriments. Un cycliste, d’autant plus s’il est très sportif, ne doit pas oublier d’en consommer.

• Les Protéines jouent un rôle dans la construction et la réparation musculaire.

• Les lipides apportent une énergie très progressive. Ils permettent de stocker l’énergie et sont donc indispensables pour chaque cycliste.

• Les glucides simples apportent une énergie rapidement disponible. Ce sont des sucres rapides, très utiles en cas de coup de barre ou de manque ponctuel d’énergie  sur les routes ou les chemins.

Ainsi, l’alimentation du cycliste est établie sur les bases de l’équilibre alimentaire au même titre que la ration de la personne sédentaire, mais elle subira des variations d’organisation et de majoration dans la consommation.

L’alimentation sera donc fonction de votre pratique (vélo de route, VTT, vélo de ville…), de votre niveau (loisirs, compétition…), de la saison, du climat et de vos objectifs. Votre alimentation doit également vous correspondre en tant que personne pour ne pas consommer trop ou trop peu.

lien utile:

- Nombreux autres conseils "soins et nutrition" sur le site : aptonia.com